大米中增稠劑檢測(cè)試劑盒
簡(jiǎn)要描述:大米中增稠劑檢測(cè)試劑盒增稠劑是一種能增加膠乳、液體黏度的物質(zhì),用于食品時(shí)又稱糊料。增稠劑可以提高物系黏度,使物系保持均勻穩(wěn)定的懸浮狀態(tài)或乳濁狀態(tài),或形成凝膠;大多數(shù)增稠劑兼具乳化作用。本試劑盒能快速檢測(cè)大米中是否添加增稠劑所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。
產(chǎn)品型號(hào):
所屬分類:生化試劑盒
更新時(shí)間:2021-05-31
廠商性質(zhì):其他
大米中增稠劑檢測(cè)試劑盒
用途:檢測(cè)大米中是否添加增稠劑
增稠劑是近年來(lái)迅速發(fā)展起來(lái)的一類新型功能高分子材料,主要用于提高產(chǎn)品的黏度或稠度,具有用量小、增稠明顯、使用方便等特點(diǎn),被廣泛地應(yīng)用于制藥、印染、化妝品、、采油、造紙、皮革加工等行業(yè)中。工業(yè)增稠劑起源于20世紀(jì),1953年,Coodrich公司首先將第一種*由人工合成的增稠劑——聚丙烯酸類增稠劑引入市場(chǎng)。20世紀(jì)60年代,國(guó)外開(kāi)始將應(yīng)用于食品方面。目前,W/O型聚丙烯酸膠乳作為水相增稠劑已經(jīng)廣泛應(yīng)用到紡織印花漿、染整和工業(yè)涂料等領(lǐng)域。
20世紀(jì)70年代中期,我國(guó)開(kāi)始了合成增稠劑的研究工作。近年來(lái),國(guó)內(nèi)已經(jīng)研究開(kāi)發(fā)成功一些合成增稠劑,它們大部分屬陰離子型合成增稠劑,如中科大研制的合成增稠劑KG-201以及沈陽(yáng)化工院研制的合成增稠劑PF。交聯(lián)型聚丙烯酸膠乳作為涂料印花增稠劑得到廣泛應(yīng)用,但是這類陰離子型增稠劑仍存在一些缺陷,如耐電解質(zhì)性能、色漿觸變性、印花時(shí)得色量等均不十分理想。20世紀(jì)80年代,聚氨酯締合型增稠劑相繼發(fā)展起來(lái)。但目前,世界上只有ICI、Du Pont、Sun Chemical、KYK等少數(shù)幾家國(guó)際zhi名的大公司生物試劑這種產(chǎn)品,其生物試劑技術(shù)受到嚴(yán)密feng鎖,產(chǎn)品以壟斷價(jià)格出售。我國(guó)對(duì)水性聚氨酯增稠劑的研究起步較晚,近年來(lái)國(guó)內(nèi)也模仿國(guó)外品種,開(kāi)發(fā)了一些產(chǎn)品,不過(guò)效果不理想,產(chǎn)品也未系列化,只能應(yīng)用于一些低檔產(chǎn)品中。
所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。
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