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塔格糖

塔格糖

簡要描述:產(chǎn)品名稱:塔格糖
其他名稱:D-萬壽菊糖
英文名稱:D-(-)-Tagatose
CAS 號:87-81-0
產(chǎn)品貨號:XFG225330
產(chǎn)品規(guī)格:250mg
儲存條件:RT
本產(chǎn)品僅供科研實驗用,不做其它用途!

產(chǎn)品型號:

所屬分類:生化試劑

更新時間:2022-06-23

廠商性質(zhì):其他

詳情介紹

規(guī)格

250mg

價格

75 

產(chǎn)品名稱:塔格糖

其他名稱:D-萬壽菊糖

英文名稱:D-(-)-Tagatose

CAS 號:87-81-0

產(chǎn)品貨號:XFG225330

產(chǎn)品規(guī)格:250mg

儲存條件:RT

級別:BR,98%

熔點:134~135℃

比旋光度:-5.0~-6.5o(C=1,H2O)

性狀:白色或類白色結(jié)晶粉末。

本產(chǎn)品僅供科研實驗用,不做其它用途!

碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氫和氧三種元素組成,自然界存在多、具有廣譜化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物功能的有機(jī)化合物??捎猛ㄊ紺x(H2O)y來表示。由于它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。

碳水化合物根據(jù)其能否水解和水解后的生成物可分為下述三類:

1、單糖是糖的基本單位,不能再行水解。自然界中的單糖以四個、五個或六個碳原子為普遍,食品中以戊糖和己糖較多,尤以己糖分布*。

2、戊糖在自然界中大都以形成多糖的成分而存在,如阿拉伯糖存在于半纖維素中,稻草、木材中含有木糖的成分。戊糖不能被人體吸收。

3、己糖中重要的有三種:葡萄糖、果糖、半乳糖。

碳水化合物是生命細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要成分及主要供能物質(zhì),并且有調(diào)節(jié)細(xì)胞活動的重要功能。機(jī)體中碳水化合物的存在形式主要有三種,葡萄糖、糖原和含糖的復(fù)合物,碳水化合物的生理功能與其攝入食物的碳水化合物種類和在機(jī)體內(nèi)存在的形式有關(guān)。1.膳食碳水化合物是人類獲取能量的-經(jīng)濟(jì)和-主要的來源,能夠提供和儲存熱能;2.碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體組織的重要物質(zhì),維持大腦功能必須的能源并參與細(xì)胞的組成和多種活動;此外還有調(diào)節(jié)脂肪代謝、提供膳食纖維、節(jié)約蛋白質(zhì)、抗生酮、解毒和增強(qiáng)腸道功能的作用。

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