中藥材中亮藍(lán)檢測(cè)試劑盒
簡(jiǎn)要描述:中藥材中亮藍(lán)檢測(cè)試劑盒亮藍(lán),又名食用藍(lán)色1號(hào)、食用藍(lán)色2號(hào),屬水溶性非偶氮類著色劑。是一種有機(jī)化合物,分子式C37H34N2Na2O9S3,相對(duì)分子質(zhì)量792.84。 亮藍(lán)為食用藍(lán)色色素,屬于人工合成色素,是由ben甲醛鄰磺酸與N-乙基-N-(3-磺基芐基)-苯胺經(jīng)縮合、氧化而制得的??稍谑称?、藥品、化妝品等行業(yè)中作著色劑用。食品行業(yè)中適用于糕點(diǎn)、糖果、飲料等的著色。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。
產(chǎn)品型號(hào):
所屬分類:生化試劑盒
更新時(shí)間:2021-05-31
廠商性質(zhì):其他
中藥材中亮藍(lán)檢測(cè)試劑盒
用途:用于中藥材中摻亮藍(lán)檢測(cè)
亮藍(lán)為有的深紫色至青銅色顆粒或粉末,無(wú)臭,有金屬光澤。易溶于(18.7g/100mL,21℃),水溶液呈亮藍(lán)色,弱時(shí)呈青色,性時(shí)呈黃色,在沸騰中呈紫色。也可溶于(1.5g/100mL,95%乙醇,21℃)、丙二醇和。耐光性、耐熱性、耐酸性、耐鹽性和耐微生物性很好,但其水溶液加金屬鹽后會(huì)緩慢地發(fā)生。能被細(xì)菌分解。耐堿性和耐氧化還原特性較佳。
亮藍(lán)的色度*,通常都是與其他食用色素配合使用,在食品中的使用量一般在0.0005%-0.01%()。可用于飲料、糖果、加工堅(jiān)果、熟制豆類、罐頭、糕點(diǎn)上彩裝等。zui大用量為25毫克/千克。
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中藥材中亮藍(lán)檢測(cè)試劑盒
所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。
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